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麥當老- 雞堡和薯條 / 肯德雞- 炸雞 自己做ㄡ!!!
兩星期前ㄉ週末
我倆又自己在家享受美食哩!!
自己做乾淨/ 健康/ 又省錢
又增加生活樂趣....多好!! 呵呵~~~~
Mc 雞肉堡
【醃 料】
蔥末 少許
薑末 少許
鹽 少許
ほんだし 少許
醃至30分鐘
熱油至金黃即可
加入漢堡麵包內
麵包塗抹自己喜愛ㄉ醬 (美奶汁or 蕃茄醬)
加 蔬菜 /蛋/ 蕃茄/ cheese
Mc 薯條
馬鈴薯去皮
油倒入鍋中 還沒開火前 就先放入馬鈴薯條
等到油鍋熱鍋後 再將薯條取出 放涼15分
在下去油鍋炸至金黃 取出後撒入鹽
就是美味ㄉ 薯條嚕!!
肯德雞- 炸雞
食譜: 網路上
材料：
雞 腿
中筋麵粉 適量
調味料：
鹽 1/3小匙
紅糖 1/2大匙
酒 1大匙
醬
油 1小匙
胡椒粉 少許
辣椒粉 適量
蛋 1個
雞腿加調味料 拌勻(醃30分鐘以上)
再將麵粉拌入醃好的雞腿中，
靜
置約1分鐘備用。
熱油鍋
放入雞翅炸至表皮金黃酥脆即可
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